Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, z pewnością spowoduje to ślinienie. Zapoznaj się z przepisami na kilka łatwych do przygotowania deserów, które są na tyle pyszne, że można je podawać w najlepszych restauracjach.
1. Ciasto Czekoladowe Niebo
Na początek, oto coś dla wszystkich czekolady, takich jak ja. Kochamy naszą czekoladę, prawda? Pokochasz to pyszne ciasto!
Oto, czego potrzebujesz (na 12 porcji):
- 1 opakowanie mieszanki do ciasta
- 1 opakowanie natychmiastowej mieszanki budyniu czekoladowego
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 szklanka oleju roślinnego
- 4 jajka
- 1/2 szklanki ciepłej wody
- 2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
A oto co robisz:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
- W dużej misce wymieszaj mieszankę ciasta i budyniu, śmietanę, olej, ubite jajka i wodę. Dodaj chipsy czekoladowe i wlej ciasto do dobrze nasmarowanej 12-kubkowej patelni Bundt.
- Piec od 50 do 55 minut lub do momentu, gdy góra będzie sprężysta w dotyku. Możesz spróbować włożyć drewnianą wykałaczkę - jeśli wyjdzie czysta, jesteś dobry.
- Ochłodzić ciasto na patelni co najmniej półtorej godziny przed odwróceniem na talerz.
- W razie potrzeby posyp placek cukrem pudrem.
* Gorąca wskazówka:
Jeśli chcesz „zdrowszej” wersji, zmniejsz kalorie, stosując beztłuszczową mieszankę budyń, beztłuszczową śmietanę i tylko białka jaj. Będzie smakował równie dobrze, będzie bardzo wilgotny i czekoladowy, ale stracisz aż 200 kcal / sztukę. Zwykle każda porcja to około 600 kcal.
2. Dwuwarstwowy sernik dyniowy
Następnie mamy bardzo łatwy przepis na pyszny sernik, a wiesz, jak to zrobić, aby uzyskać dobry sernik. Cóż, nie ten!
Oto, czego potrzebujesz (na 8 porcji):
- 2 opakowania sera śmietankowego, zmiękczone
- 1/2 szklanki białego cukru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 jajka
- 1 przygotowana skórka grahamki
- 1/2 szklanki puree z dyni
- 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 1 szczypta mielonych goździków
- 1 szczypta zmielonej gałki muszkatołowej
- 1/2 szklanki mrożonej bitej polewy, rozmrożonej
A oto co robisz:
- Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C).
- W dużej misce połącz kremowy ser, cukier i wanilię. Pokonaj, aż będzie gładkie. Wmieszaj jajka pojedynczo. Wyjmij 1 szklankę ciasta i rozprowadź na dnie skórki; odłożyć na bok.
- Dodaj dyni, cynamon, goździki i gałkę muszkatołową do pozostałego ciasta i delikatnie mieszaj, aż dobrze wymieszać. Ostrożnie rozprowadź na cieście w cieście.
- Piec w rozgrzanym piekarniku przez 35 do 40 minut lub do momentu, gdy środek będzie prawie ustawiony.
- Pozostawić do ostygnięcia, a następnie przechowywać w lodówce przez 3 godziny lub przez noc.
- Przed podaniem przykryj bitą polewą.
* Gorąca wskazówka:
Jeśli nie masz wszystkich potrzebnych przypraw i chcesz skrócić czas przygotowywania tego pięknego deseru, zamiast czystej dyni możesz użyć kupionego w sklepie nadzienia z dyni. Ma już w sobie wszystkie przyprawy, a sernik będzie smakował równie dobrze.
Sprawdź poniższy film, aby zobaczyć kolejny świetny sposób na zrobienie podwójnego sernika dyniowego.
3. Krajowe pierogi jabłkowe
Teraz jest coś bardziej tradycyjnego z lekkim akcentem. Kto wiedział, że jabłka, półksiężyca i napoje gazowane mogą stanowić tak niesamowitą ucztę?
Oto, czego potrzebujesz (na 16 porcji):
- 2 duże jabłka Granny Smith, obrane i z rdzeniem
- 2 puszki chłodzonego ciasta półksiężycowego
- 1 szklanka masła
- 1 1/2 szklanki białego cukru
- 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
- 1 puszka lub butelka Mountain Dew ™
A oto co robisz:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Nasmaruj naczynie do pieczenia 9 × 13 cali.
- Pokrój każde jabłko na 8 części i odłóż na bok. Ciasto półksiężyca podzielić na trójkąty. Rozłóż każdy klin jabłkowy w cieście półksiężycowym, zaczynając od najmniejszego końca. Ściśnij, aby uszczelnić i włóż do naczynia do pieczenia.
- Rozpuść masło w małym rondlu i dodaj cukier i cynamon. Polej kluski jabłkowe.
- Wlać Mountain Dew ™ na pierogi. -Piec przez 35 do 45 minut w rozgrzanym piekarniku lub do uzyskania złotobrązowego koloru.
* Gorąca wskazówka:
Dodaj łyżkę herbaty waniliowej do mieszanki, aby dodać smaku. Nawet jeśli są one same w sobie wystarczająco smaczne, możesz podawać je z lodami waniliowymi, aby uzyskać najwyższą przyjemność.
Oto świetny pokaz wideo, jak zrobić wiejskie pierogi jabłkowe.
Ciesz się i daj nam znać, jak podobały Ci się te wspaniałe smakołyki!
