Sekrety zdrowej diety: How To Go Paleo

Sekrety zdrowej diety: How To Go Paleo
Ciągle słyszysz o diecie Paleo, ale czy wiesz, jak ją właściwie stosować? To nie jest tak straszne, jak mogłoby się wydawać. Oto jak przejść do Paleo w kilku krokach.

Kiedy po raz pierwszy usłyszałeś o ludziach wybierających się na Paleo, być może myślałeś, że chodzi o mięso. Stereotyp jest taki, że zwolennicy diety Paleo jedzą jak dinozaury lub jaskiniowcy - całe mięso, cały czas, niewiele więcej.

Ale tak nie jest. Definicja diety Paleo? Jedzenie większej ilości białka i błonnika niż jesteś prawdopodobnie przyzwyczajony i zdrowsze.

Innymi słowy, jesz super zdrowe jedzenie w całym stanie, który już wiesz, że jest dla ciebie naprawdę dobry, od białka po wołowinę, kurczaka i ryby do produkcji zdrowych tłuszczów (np. Awokado i masło migdałowe i oliwa z oliwek).


Idziesz o krok dalej bez glutenu i nie zamierzasz jeść żadnych ziaren. I zdecydowanie eliminujesz typowe śmieciowe jedzenie, do którego przywykłeś.

Jeśli chcesz więcej energii i po prostu czujesz się niesamowicie każdego dnia, co prawdopodobnie robisz (bo kto by tego nie zrobił?), To zdecydowanie chcesz przestrzegać diety Paleo.

Ale jeśli jesteś smutny z powodu pożegnania się z przysmakami i cukrem wypełnionym glutenem, nie rób tego. Może się okazać, że cała ta dieta Paleo jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Oto jak przejść Paleo.


1) Wyrzuć przetworzoną żywność

E0HWJ7

Pierwsza zasada pójścia Paleo? Zdecydowanie remontujesz szafkę i lodówkę i wyrzucasz wszelkie przetworzone produkty spożywcze. To samo dotyczy cukru.

Prawdopodobnie wiesz, że nie powinieneś regularnie jeść przetworzonej żywności, ale jeśli naprawdę chcesz przestrzegać diety Paleo, musisz przejść rozmowę.


Dlaczego chcesz tego uniknąć? Ponieważ przetworzona żywność zawiera mnóstwo składników, których tak naprawdę nie chcesz wkładać do organizmu, od cukru po zbyt dużo soli.

Chodzi o to, że kiedy wybierasz się do Paleo, musisz polegać na własnej kuchni i własnych umiejętnościach kulinarnych, ponieważ nie możesz po prostu podgrzać pudełka przetworzonego sosu pomidorowego i zrobić garnek makaronu i nazwać to nocą.

Ale to nie musi być trudne. Przygotuj proste posiłki na podstawie prostych składników, takich jak łosoś, słodki ziemniak i brokuły, a będziesz gotowy.

2) Zastanów się, co jesz na śniadanie

Kiedy ludzie po raz pierwszy wybierają się na Paleo, są bardzo zdezorientowani tym, co jeść z samego rana. W końcu prawdopodobnie przyzwyczaiłeś się do dość standardowego śniadania, od tostów z masłem orzechowym po miskę muesli i mleka.

Ale śniadanie Paleo jest zupełnie inne. Ma więcej białka i zdrowych tłuszczów oraz mniej rafinowanych węglowodanów (czyli białego chleba). Ale nie martw się, na pewno możesz zrobić śniadanie Paleo. Pomyśl o jajkach i stekach lub bekonie ze słodkimi ziemniakami i zieleniną. Łatwy.

Jeśli uważasz, że poczujesz się lepiej, zaczynając dzień w ten sposób, masz absolutną rację. A ponieważ wiesz, że potrzebujesz śniadania, aby funkcjonować i skupić się, to muzyka dla twoich uszu.

3) Jedz więcej białka

Jeśli uważasz, że dieta Paleo dotyczy białka, to masz całkowitą rację. Ale chodzi o wybór odpowiednich białek. Prawdziwy plan diety Paleo obejmuje różnorodne źródła białka, od kurczaka przez ryby po wołowinę, a pomysł polega na tym, że wołowina zdecydowanie powinna być karmiona trawą (inaczej zwierzęta żywią się trawą, a nie ziarnami).

Jeśli to nie w twoim budżecie, nie martw się - ogólnie uważa się, że można zacząć od mniejszych zakupów i kupić to, co możesz.

4) Skoncentruj się na tłuszczu

Surowy stek z łososia i warzywa do gotowania na jasnym tle drewnianych w stylu rustykalnym

Niestety od lat osiemdziesiątych jesteśmy bardzo przerażeni tłuszczem. To tak, jakbyśmy wszyscy żyli w horrorze, a tłuszcz jest złym demonem, przed którym wszyscy uciekają.

Ale nie musimy już bać się tłuszczu. W rzeczywistości tłuszcz jest całkowicie Twoim BFF. Wybierz awokado, masło orzechowe (orzeszki ziemne to nie Paleo, więc chcesz dostać masło migdałowe), orzechy i dobrej jakości oleje, takie jak oliwa z oliwek. Łosoś też się liczy. Dopóki do każdego posiłku podasz źródło tłuszczu i nauczysz się odpowiednich porcji, nie musisz się martwić o wypadnięcie za burtę.

Dlaczego więc miałbyś jeść tłuszcz? Nie tylko poczujesz się lepiej i dobrze się teraz koncentrujesz, ale długoterminowe efekty zdrowotne są również niesamowite: możesz powstrzymać się od dostania czegokolwiek, od demencji po problemy ze zdrowiem psychicznym i chorobami serca.

5) Nie zapomnij o węglowodanach

Stereotyp jest zdecydowanie taki, że przestrzeganie diety Paleo oznacza brak jedzenia węglowodanów. To nie może być bardziej złe.

Tak, nie będziesz jeść chleba ani makaronu, ale okazuje się, że warzywa mają węglowodany. Tak naprawdę.

Ziemniaki (zarówno białe, jak i słodkie) całkowicie liczą się jako zdrowe węglowodany, a ludzie Paleo zdecydowanie oszaleli na punkcie bananów i wszelkiego rodzaju dyni.

Możesz także pracować z jabłkami, jagodami i bananami w swojej diecie. Porównaj te statystyki: jeden słodki ziemniak ma 26 gramów węglowodanów, jeden banan ma 27, a 1 szklanka jagód ma 21 gramów.

Eksperci zdecydowanie zgadzają się, że potrzebujesz węglowodanów, aby być zdrowym, ponieważ pomagają ci we śnie i utrzymują dobry nastrój, a także pomagają tarczycy.

Ale każdy jest inny, więc najlepszym sposobem na przestrzeganie diety Paleo jest sprawdzenie, ile węglowodanów działa dla Ciebie. Będziesz wiedział, kiedy czujesz się naprawdę dobrze i energicznie, i po prostu czujesz, że wszystko działa dobrze.

6) Uwierz w styl życia

Piękna młoda kobieta z organicznie marchewkami w jarzynowym ogródzie

W Going Paleo chodzi właściwie o nowy zdrowy tryb życia. Nie chodzi tylko o stek, bekon i jajka (choć oczywiście te produkty też są częścią).

Ideą diety Paleo jest to, że musisz sprawić, by działała dla Ciebie. Oznacza to, że istnieje mnóstwo produktów z szarej strefy, od nabiału po ryż. Jeśli możesz jeść te produkty i czuć się dobrze, zdecydowanie powinieneś je jeść.

Jeśli okaże się, że sprawiają, że czujesz się niedobrze, to wytnij je. Zasadniczo słuchaj siebie, a nigdy nie będziesz kierowany w niewłaściwym kierunku.

Przestrzeganie diety Paleo oznacza również zapewnienie wystarczającej ilości snu każdej nocy. Fajne jest to, że wszystkie te rzeczy działają razem.

Więc kiedy odetniesz cukier i niezdrowe jedzenie z diety i zaczniesz jeść całe produkty, które są naprawdę dobre dla ciebie, na pewno zobaczysz różnicę w poziomach energii i tym, jak dobrze śpisz.

Ale kolejna ogromna część bycia Paleo? To byłaby nauka radzenia sobie, gdy masz stresujący czas w pracy lub coś się dzieje w życiu osobistym.

Na początku zmiana stylu życia jest zawsze trudna i trudna. Zastanawiasz się, czy naprawdę sobie z tym poradzisz, czy powrócisz do swoich starych sposobów na jedzenie glutenu i pizzę.

Ale możesz absolutnie poradzić sobie z dietą Paleo, ponieważ możesz podejmować decyzje, które Ci odpowiadają. A prawda jest taka, że ​​kiedy zobaczysz, jak świetnie się czujesz, cóż, nigdy nie będziesz chciał oglądać się za siebie.

Czy przestrzegasz diety Paleo? Czy kiedykolwiek chciałeś spróbować? Podziel się z nami swoimi przemyśleniami w komentarzach poniżej!

PALEO czy to naprawdę dieta PALEO? (Grudzień 2021)


Tagi: plany dietetyczne

Powiązane Artykuły