Czy słyszałeś o stosunkowo nowej technice odchudzania polegającej na spożywaniu wyłącznie surowego jedzenia? Czy chcesz spróbować, ale nie jesteś do końca pewien, o co chodzi i czy jest to odpowiednie dla Ciebie?
Istnieje wiele opcji dostępnych na rynku, jeśli chodzi o utratę wagi. Masz programy, które ograniczają żywność, które ograniczają porcje, niektóre z tego limitu obiei wszystkie odmiany między nimi.
Więc skąd wiesz, który jest tym, który pomoże ci w końcu osiągnąć swoje cele w odchudzaniu?
Pierwszą rzeczą, którą powinieneś zawsze robić, gdy szukasz programu odchudzania (lub jakiegokolwiek osobistego programu rozwoju w tym zakresie), jest dowiedzieć się, co to dokładnie jest, jakie są jego zalety i możliwe negatywy. Kiedy poznasz wszystkie te rzeczy, możesz łatwo zdecydować, czy pasuje to do twojego życia.
Mając to na uwadze, rzućmy okiem na dietę opartą na surowej żywności, abyś mógł zdecydować, czy jest ona odpowiednia dla Ciebie w oparciu o wykształcenie i fakty, a nie tylko chęć schudnięcia w jakikolwiek możliwy sposób. W ten sposób będziesz mieć najwyższą możliwą szansę na sukces.
Co to jest?
Dieta surowego jedzenia jest taka, jak sama nazwa wskazuje. Jesz żywność, właściwie tylko żywność pochodzenia roślinnego, w jej naturalnej i surowej postaci. Większość pokarmów na tej diecie to owoce i warzywa, co czyni ją bardzo niskotłuszczową.
Jedyne prawdziwe pokarmy pochodzenia zwierzęcego dozwolone w tej diecie to jajka i ser zrobiony z mleka niepasteryzowanego. Dlatego ta konkretna dieta może wydawać się bardziej atrakcyjna, jeśli jesteś weganinem niż ktoś, kto je dużo posiłków mięsnych i ziemniaczanych i nie chce rezygnować z białek pochodzenia zwierzęcego.
Ponieważ jesz je naturalnie, naprawdę nie potrzebujesz kuchenki ani piekarnika (co może spodobać się niektórym osobom). W rzeczywistości jedynym urządzeniem używanym przez większość dietetyków surowej żywności jest odwadniacz. Ponieważ działa na tak niskim poziomie ciepła, są one „zatwierdzone na surową dietę”, ponieważ tak naprawdę wszystko, co robią, to usuwają wodę z żywności. Tak naprawdę tego nie gotują.
Jeśli wybierzesz ten sposób jedzenia, oprócz mięsa zwierzęcego, nie będziesz mieć również alkoholu, kofeiny ani cukru. Tak więc, jeśli jesteś osobą, która nie może znieść żołądka bez porannej kawy lub wieczornego kieliszka wina, prawdopodobnie nie będzie to najlepszy plan odchudzania dla Ciebie.
Plusy
Zwolennicy diety surowej żywności twierdzą, że oprócz odchudzania, osoby stosujące ten sposób odżywiania korzystają również z wyższego poziomu energii i skóry mniej podatnej na pryszcze i skazy. Uważają, że jedząc pokarmy w ich naturalnym stanie, twoje ciało otrzymuje wszystkie witaminy i minerały znajdujące się w pokarmie, ponieważ żadne z nich nie jest tracone w procesie gotowania.
Ponadto, ponieważ jesz żywność w jej naturalnym stanie, nie otrzymujesz również wszystkich konserwantów i chemikaliów znajdujących się w tak wielu przetworzonych produktach spożywczych. Niektórzy ludzie mają wrażliwość na te nienaturalne substancje i nie zdają sobie z tego sprawy, dopóki nie jedzą w ten sposób i nie czują się o wiele lepiej.
Zwolennicy tego sposobu jedzenia również wierzą, że spożywanie wyłącznie surowej, naturalnej żywności obniża ryzyko poważnych chorób i stanów, takich jak różne nowotwory. Pokarmy roślinne są nie tylko zdrowe dla Ciebie, ale kiedy osiągniesz normalną wagę, tracisz wszystkie problemy związane z nadwagą i otyłością.
Cons
Ci, którzy sprzeciwiają się tej diecie, uważają, że jeśli ograniczysz swoje wybory żywieniowe tak, jak chce tego dieta, ryzykujesz, że nie dostaniesz wszystkich witamin i minerałów potrzebnych do zdrowego ciała. Na przykład, kiedy wycinasz wszystkie swoje wysokie źródła białka (jak w większości mięs), nie dostajesz wszystkich aminokwasów i kwasów tłuszczowych, których twoje ciało potrzebuje, aby pozostać silnym i walczyć z przeziębieniem i chorobami.
Jest też kwestia surowych jaj. Do tej pory prawdopodobnie słyszałeś, że zatrucie salmonellą stanowią ogromne ryzyko, spożywając jajka, które nie są ugotowane. Ta konkretna bakteria nie tylko żyje w jajku, ale także na zewnątrz skorupy. Ryzykujesz zachorowanie, jeśli jesz jajka na surowo tak, jak chce tego dieta.
Czy dieta na surowe jedzenie jest dla Ciebie odpowiednia?
Pamiętaj, że niezależnie od diety, na którą patrzysz, zawsze znajdziesz kogoś, kto śpiewa pochwały, i kogoś, kto uważa, że nie powinna istnieć. W końcu musisz podjąć decyzję w oparciu o własne przekonania i styl życia.
Jeśli przejdziesz na dietę tylko po to, aby schudnąć, a następnie powrócisz do swoich starych nawyków i zachowań, po prostu odzyskasz wagę. Dlatego musisz być skłonny do przestrzegania tego stylu jedzenia przez resztę swojego życia. Jest to prawdą we wszystkich dziedzinach.
Oznacza to, że jednym z kluczowych czynników powinno być ustalenie, czy ta konkretna dieta pasuje do Twojego stylu życia. I bądź realistą i spójrz na to, co to jest.
Na przykład może to brzmieć przyjemnie, że nigdy nie będziesz musiał martwić się o gotowanie, ale przygotuj się na poświęcenie tej samej ilości czasu na krojenie, krojenie i inne przygotowanie potraw do odwodnienia. Jeśli chcesz wyjść zjeść, twoje opcje będą bardzo ograniczone, a ciasto babci, które lubisz jeść za każdym razem, gdy obchodzisz urodziny, nie będzie dozwolone, ponieważ zawiera cukier i inne przetworzone składniki.
Teraz niektóre z tych rzeczy mogą nie być dla ciebie wielkimi interesami, a może uważasz, że twoje zdrowie jest warte tych poświęceń. Jeśli tak myślisz i w to właśnie wierzysz, poradzisz sobie, jedząc w ten sposób.
Ale jeśli nie, możesz mieć problemy, gdy minie nowość i podekscytowanie. Może ci być trudno trzymać się tylko surowego jedzenia i mieć poczucie, że zawsze się pozbawiasz.
W końcu musisz zdecydować, co jest dla Ciebie odpowiednie. Tylko Ty wiesz, co chcesz i nie chcesz robić. Przynajmniej teraz możesz podjąć świadomą decyzję.
