5 pomysłów na zdrowe przekąski, które możesz przechowywać w szufladzie biurka, aby utrzymać energię i zmniejszyć rozmiar spodni.
Ilekroć w moim biurze przychodzi godzina piętnasta, zauważam nagły wzrost liczby osób stojących wokół automatu lub idących do ekspresu na kawę po kolejną filiżankę. Jest powód, dla którego mamy ochotę jeść późnym popołudniem: Nasza energia naturalnie spada po długim dniu i szukamy zastrzyku w postaci słodkich przekąsek i kofeiny.
Nie ma nic złego w przekąski, o ile robisz to dobrze. Oto jedzenie, które trzymam w „szufladzie z przekąskami” na biurku, aby upewnić się, że poziom cukru we krwi utrzymuje się na stałym poziomie, nie zasypiam na biurku i nie opuszczam biura gotowego zjeść wszystko i cokolwiek…
# 1 „Superfood” Trail Mix
ŹródłoNie wszystkie miksy szlaków są sobie równe. Wiele wstępnie zapakowanych mieszanek szlaków dostępnych w automatach i sklepach zawiera dodatkowe cukry, sól, sztuczne smaki i konserwanty. Chcesz znaleźć mieszanki szlaków z najmniej przetworzonymi składnikami, jakie możesz.
Przeczytaj etykietę składników i miej oko na takie rzeczy, jak syrop kukurydziany, laktoza, lecytyna sojowa, emulgatory, sztuczne kolory i olej kukurydziany. Wszystko, co powinieneś zobaczyć, to produkty, które faktycznie rozpoznajesz, takie jak orzeszki ziemne, orzechy nerkowca, rodzynki, nasiona dyni itp.
Moje ulubione rodzaje mieszanek szlaków to te, które sam przygotowałem w sekcji „Bulk” w sklepach ze zdrową żywnością lub supermarketach, takich jak Całej żywności. Pojemniki zbiorcze to pojemniki z nieopakowanymi składnikami, takimi jak orzechy, ziarna, nasiona i suszone owoce, które są sprzedawane za funt i prawie zawsze tańsze niż pakowane rodzaje.
Lubię mieszać ze sobą własne połączenie orzechów włoskich, niesłodzonych rodzynek, moreli, migdałów, orzeszków ziemnych, pestek dyni i wiórków z ciemnej czekolady.
Chociaż solone i prażone orzechy są bardziej przetworzone i ogólnie mniej odżywcze niż orzechy surowe, dobrze jest mieszać te dwa rodzaje razem, aby zachować interesujący smak, zachowując jednocześnie większość korzyści zdrowotnych.
# 2 Krakersy i frytki pełnoziarniste
Krakersy mogą być trudne, ponieważ chociaż niektóre marki mogą pochwalić się tym, że są pełnoziarniste, nigdy tak naprawdę nie wiesz, co dostajesz, dopóki nie przeczytasz etykiety.
Lubię kupować krakersy wykonane z możliwie wielu rozpoznawalnych składników i produktów pełnoziarnistych, w tym brązowego ryżu, nasion lnu, komosy ryżowej, ziemniaków i sezamu. Zrębki fasoli, zwykle wykonane z kombinacji mielonej fasoli, przypraw i innych ziaren, są również świetną opcją dla tych, którzy chcą uniknąć glutenu.
Krakersy takie jak te mogą zapewnić dobrą ilość białka wypełniającego i błonnika, a także idealną ilość satysfakcjonującej soli i chrupnięcia. Istnieje wiele marek, więc przejrzyj przejście przed podjęciem decyzji. Poszukaj tych z najmniejszą ilością bielonych mąek i dodanych konserwantów. Niektóre z moich ulubionych to CrunchMasters, Beanitos, Mary's Gone Crackers, i Niebieski diament.
# 3 Ciemna czekolada
ŹródłoWielu z nas ma ochotę na coś słodkiego po południu. Zamiast sięgać po ciasteczka i resztki tortu urodzinowego, które prawdopodobnie są w twoim biurze, przygotuj się i zapakuj na biurku dobrej jakości ciemną czekoladę. Zwykle wystarczy tylko odrobina, aby zaspokoić głód, ponieważ smak prawdziwego minimalnie przetworzonego kakao jest intensywny.
Ze względów zdrowotnych, im wyższy odsetek ciemnego kakao, tym lepiej i jeśli to możliwe, należy szukać odmian ekologicznych. Bonus, jeśli znajdziesz batony „surowe kakao”, które promieniują przeciwutleniaczami. Niektóre z moich ulubionych marek to Dagoda, Green & Black's, Theo, i Czekolada z Granady.
Świadomość, że masz własną słodką (zdrową) przekąskę przy biurku, powinna być dobrą zachętą do odmowy przekazania babeczki.
# 4 Unrefrigerated Fruit
Na początku tygodnia pracy lubię zaopatrywać się w owoce, które łatwo się psują przechowywane w misce na biurku.
Moje ulubione to jabłka, gruszki, banany, śliwki, mango i brzoskwinie. Te nie wymagają chłodzenia, a jeśli kupisz takie, które nie są jeszcze całkowicie dojrzałe, pozostaną dobre i będą idealnie słodkie z upływem tygodnia. Owoce są doskonałą przekąską między posiłkami, ponieważ zawierają błonnik i dużą ilość wody, aby wypełnić Cię i utrzymać nawodnienie.
# 5 Naturalne mięty i dziąsła
ŹródłoCzasami po prostu chcemy coś przeżuć i właśnie wtedy przychodzi nam zająć się dziąsłami i miętami. Możesz myśleć, że jesteś głodny, ale spróbuj najpierw wypić dużą szklankę wody i żuć gumę, a może znajdziesz uczucie znika.
Wiele marek jest wytwarzanych ze sztucznych substancji słodzących, które mogą powodować bóle głowy i bóle brzucha, więc szukaj rodzajów wytwarzanych ze zwykłego cukru. Ilość cukru, którą spożywasz z każdego kawałka, jest zwykle tak minimalna, że nie musisz się martwić, dopóki nie żujesz zbyt wielu kawałków dziennie.
Aby nie przesadzić z fast foodami, które są nieuchronnie dostępne w pracy lub być tak głodnym, kiedy jesz obiad, że przesadzasz, planuj mieć pod ręką zdrowe przekąski. Schowaj biurko z moimi wypełnionymi i pożywnymi ulubionymi produktami, abyś był przygotowany na poradzenie sobie z atakami przekąskowymi o godzinie 15:00 we właściwy sposób.
Zdjęcie na okładce: www.weheartit.com
