Mmm… słodki, pyszny, przepysznie świeży sok. Dryblować. Czy w upalny letni dzień jest coś bardziej niebiańskiego? Ale czy zdałeś sobie sprawę, że świeży sok nie tylko świetnie smakuje, ale także jest świetny dla naszego organizmu?
Czasami możemy zapomnieć o bonusach zdrowotnych i zdrowotnych związanych ze piciem świeżego soku, ponieważ, no cóż, smakuje tak cholernie niesamowicie! Ale picie każdego dnia świeżego soku to nie tylko słodka uczta; to także łatwy sposób na uzyskanie wielu korzyści zdrowotnych i dobrego samopoczucia.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jakie korzyści możesz czerpać z codziennego picia świeżego soku.
Popraw swoje ogólne zdrowie
Według ekspertów od wyciskania soków, uzyskujesz dostęp do krytycznych przeciwutleniaczy, witamin, minerałów i składników odżywczych, które są używane do naprawy organizmu i wzmocnienia układu odpornościowego. Oto kilka innych wspaniałych korzyści zdrowotnych:
- Przeciwutleniacze w sokach pomagają również w detoksykacji organizmu i usuwają skutki diety z przetworzonej żywności.
- Owoce i warzywa są pełne dżemów z fitochemikaliami, które są znane jako promotory zdrowia i środki zapobiegające chorobom. Soki są również uważane za łatwiejsze do strawienia niż całe pokarmy, ponieważ twoje ciało nie musi rozkładać soku, jak ma to miejsce w przypadku innych pokarmów.
- Często niezbędne enzymy znajdujące się w owocach i warzywach mogą zostać zniszczone podczas gotowania. Wyciskanie soku chroni enzymy (nie podgrzewając zbyt mocno jedzenia) i sprawia, że są one spożywalne.
Zmniejsza ryzyko choroby
Według badań dotyczących zdrowego odżywiania jeden owoc dziennie zmniejsza ryzyko chorób serca o 20 procent. Spożywanie pięciu porcji czerwonych owoców i warzyw (takich jak arbuz i pomidory) może zmniejszyć ryzyko raka płuc o całą czwartą.
Z drugiej strony, według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), można by zapobiec ponad 2,7 milionom zgonów rocznie, gdyby osoby spożyły odpowiednią ilość owoców i warzyw. Przewidują, że na całym świecie 19 procent nowotworów przewodu pokarmowego, 31 procent chorób niedokrwiennych serca i 11 procent udarów jest spowodowanych niewystarczającym spożyciem owoców i warzyw.
Brzmi szalenie, prawda? Ale nasze ciała nie są zbudowane do trawienia wysoko przetworzonej żywności. Zostaliśmy stworzeni do jedzenia naturalnych i surowych produktów, takich jak owoce i warzywa. I chociaż możesz wyśmiewać mnóstwo owoców i warzyw w ciągu dnia, aby utrzymać swoje ciało zdrowe i wolne od chorób, łatwiejszym rozwiązaniem byłoby po prostu wycisnąć sok z owoców i warzyw i pić za jednym razem. Co prowadzi mnie do następnego punktu…
Osiągnij limit owoców i warzyw
Ilu z nas faktycznie spożywa zalecaną dzienną ilość owoców i warzyw każdego dnia? Wiem, że nie. Sześć do ośmiu porcji owoców i warzyw - to dużo jedzenia!
Ale wyciskając sok, znacznie częściej osiągasz zalecane dzienne spożycie. Przeciętny sok zawiera około sześciu porcji owoców i warzyw. Odtąd wszystko, co musisz zrobić, to dodać kolejne dwie porcje na śniadanie, lunch lub kolację i gotowe.
Łatwe, prawda?
Ciesz się większą różnorodnością jedzenia
Nie wiem o tobie, ale kiedy chodzę po supermarkecie bardzo rzadko, poświęcam czas na sprawdzenie korytarza ze zdrową żywnością pod kątem „nowych możliwości”. Zamiast tego po prostu biorę regularnych owoców i warzyw (jabłka, banany, winogrona) i stamtąd stamtąd, jak mogę.
Wszyscy mamy zajęte życie. A kto może zadać sobie trud, aby pomyśleć o nowych rzeczach do jedzenia każdego tygodnia?
Ale pozostając przy „stałych bywalcach”, brakuje mi tego. Właśnie zajmuję się tym samym starym garnkiem witamin i składników odżywczych. Podczas gdy co kilka dni zmieniałem moje wybory, mogłem czerpać korzyści z różnych owoców i warzyw. Na przykład marchew jest dobra dla poprawy wzroku, a grejpfrut przyspiesza metabolizm. Ale jeśli nie ma ich w moim wózku na zakupy (i wymyśliłem sposób, aby włączyć je do moich cotygodniowych posiłków), nie będę czerpał tych korzyści.
Wyciskanie soku pozwala wybierać spośród szerokiego spektrum owoców i warzyw zamiast standardowego zestawu, ponieważ nie trzeba ich przygotowywać w nic. Wystarczy wrzucić je do sokowirówki i voila - Twoja unikalna mieszanka na dzień jest gotowa.
Nie lubisz owoców i warzyw? Nie ma problemu.
Więc o to chodzi. Mam przyjaciela (kaszel-kaszel), który nienawidzi jedzenia pomarańczy. Nienawidzi małych pomarańczowych frajerów. Ale wrzuć sok do pomarańczy, a ja mam na myśli, że ona jest w niebie.
Czasami są tylko niektóre produkty, których nie lubimy lub które nie nadają się do spożycia na surowo. Jak imbir. Ugryziony indywidualnie imbir jest okropny. Dodany do soku jest najważniejszym wydarzeniem dnia.
Wyciskanie soków z potraw pozwala wypróbować nowe smaki bez nieprzyjemnych tekstur. Rzeczy, których nie lubiłeś jeść, pokochasz picie. Brzmi dziwnie, ale to prawda.
Lub jeśli po prostu nie lubisz owoców i warzyw (naprawdę uczciwe połączenie), sok jest niesamowitą alternatywą.Soki zrobione z odrobiną owoców są dość słodkie i nawet jeśli wrzucisz niektóre warzywa, zachowaj ten słodki smak. Dobrą sztuczką jest zawsze dodawanie marchewki lub jabłka do gorzkich smaków, takich jak zielone warzywa.
Zwiększa pobór wody
Owoce i warzywa są wypełnione wodą, co oznacza, że dodanie ich do soku zwiększy spożycie wody w ciągu dnia.
Odpowiednia ilość płynu pomaga w trawieniu organizmu i pomaga w skutecznym usuwaniu odpadów. Brzmi obrzydliwie, ale zatkane rury są ostatnią rzeczą, jakiej chcesz dla zdrowego ciała.
Codzienne picie świeżego soku pomoże ci utrzymać poziom wody na wysokim poziomie i pozostanie, eee, niezablokowany. W końcu jesteśmy w co najmniej 75% wody. Wyciskanie soku pomaga nam utrzymać ten odsetek.
Sok na każdy stan zdrowia
Według JuiceRecipes.com istnieje sok na prawie każdy stan zdrowia.
Włącznie z:
- Trądzik
- Alergie
- Choroba Alzheimera
- Niedokrwistość
- Problemy lękowe
- Artretyzm
- Astma
- Rak pęcherza
- Wzdęcia
- Rak piersi
- Rak szyjki macicy
- Przeziębienia i grypa
- Rak jelita grubego
- Zaparcie
- Kaszel
- Skurcze
- Depresja
- Cukrzyca
- Trudne okresy miesięczne
- Sucha skóra
- Zmęczenie
- Gorączka
- Kamienie pęcherzyka żółciowego
- Bóle głowy
- Wysokie ciśnienie krwi
- Wysoki cholesterol
- Problemy z niestrawnością
- Swędzenie
- Kamienie nerkowe
- Białaczka
- Choroba wątroby
- Niskie libido
- Rak płuc
- Migreny
- Wahania nastroju
- Skurcze mięśni
- Nudności
- Osteoporoza
- Rak jajnika
- Słaba koncentracja
- Słaba pamięć
- Rak prostaty
- Problemy z zatokami
- Nowotwór skóry
- Bolące gardła
- Raka żołądka
- Naprężenie
- Uderzenie
- Wrzody
Każdy ma smak
A dzięki szerokiej gamie kombinacji kombinacji soków prawie niemożliwe jest stwierdzenie, że nie lubisz świeżego soku. Istnieją kombinacje i przepisy na prawie każdy owoc i warzywo oraz unikalne mieszanki, które sprawią, że poczujesz mrowienie w kubkach smakowych.
Łatwe do zrobienia
Najlepsze jest to, że wyciskanie soku jest naprawdę łatwe w domu. Możesz wybrać sokowirówkę za rozsądną cenę, a oprócz siekania i obierania jest minimalny czas przygotowania.
Upewnij się jednak, że pijesz soki świeże, ponieważ czerpiesz najwięcej korzyści, tym bardziej są one świeże. Upewnij się również, że myjesz swoje owoce i warzywa przed wyciśnięciem ich w celu usunięcia pestycydów lub chemikaliów.
Aha, a tam, gdzie to możliwe, zbieraj owoce i warzywa z targu rolnika. Są świeższe, smaczniejsze, a ty wspierasz lokalną społeczność rolniczą.
Ulubione przepisy na wyciskanie soku
Dzięki uprzejmości juicerecipes.com, oto kilka zdrowych i pysznych soków do wypróbowania. Cieszyć się!
Jagoda Wegetariańska
Dobry do: oczyszczenia skóry, poprawy zdrowia oczu, zapobiegania chorobom serca i rakowi płuc oraz wzmocnienia układu odpornościowego.
Zawierający:
1 x średniej wielkości jabłko
1 x szklanka brokułów
6 x duże marchewki
1 x średni pomidor
Lepsza niż sałatka
Dobry dla: Zwiększenia energii, odtrucia organizmu, zwiększenia spożycia przeciwutleniaczy i zmniejszenia stanu zapalnego.
Zawierający:
1 x ogórek
1 x cytryna
1 x średnia cebula
1 x garść pietruszki
½ słodka czerwona papryka
3 x małe pomidory
Esencja Cytrynowa
Dobry dla: poprawy krążenia krwi, zapobiegania udarowi, zmniejszenia zatrzymywania wody, kontrolowania cukrzycy i poprawy wzroku.
Zawierający:
1 x jabłko
8 x marchewka
1 x kciuk imbiru
1 x cytryna
Brokuły Pomarańczowe
Dobre: obniżenie poziomu cholesterolu, poprawa zdrowia kości, zapobieganie rakowi wątroby i chorobie Alzheimera.
Zawierający:
2 x średniej wielkości jabłka
1 x łodyga brokułów
4 x średniej wielkości marchewki
Nowy początek
Dobry dla: Zmniejszenia ryzyka raka płuc, raka wątroby i choroby Alzheimera, leczenia cukrzycy i łagodzenia astmy.
Zawierający:
2 x średniej wielkości jabłka
3 x średniej wielkości marchewki
4 x łodygi selera
Ginger Paradise
Dobry dla: obniżania poziomu cholesterolu i ochrony przed rakiem płuc, wspomagania trawienia i kontrolowania cukrzycy oraz poprawy krążenia krwi.
Zawierający:
1 x średniej wielkości jabłko
4 x marchewki
1 x kciuk imbiru
Zielona lemoniada
Dobry dla: łagodzenia astmy, poprawy zdrowia kości, łagodzenia depresji, łagodzenia nudności i zmniejszania zaparć.
Zawierający:
2 x średniej wielkości jabłka
1 x ogórek
4 x liście jarmużu
1 x cytryna
2 x szklanki szpinaku
Smok krwi
Dobry dla: Łagodzenie objawów przeziębienia i gorączki, zapobieganie rakowi, udarowi i osteoporozie.
Zawierający:
4 x liście kapusty
½ x cytryna
2 x średniej wielkości gruszki
I pamiętaj, że jeśli nie masz sokowirówki w domu, zawsze możesz odwiedzić bar z sokami i poprosić, aby utworzyli twoją ulubioną mieszankę!
Powodzenia i szczęśliwego soku!
