Okłady: łatwe do wykonania i praktyczne do jedzenia. Dlaczego nie wypróbować tych prostych, ale zdrowych receptur na opakowanie śródziemnomorskie, aby przynieść je jako paczkę na lunch pewnego dnia?
Koncepcja owijania pochodzi w dużej mierze z kultury meksykańskiej, greckiej, tureckiej i kurdyjskiej, która przygotowuje posiłki podobne do owijania od początku XX wieku. W dzisiejszych czasach jest dość często stosowana jako alternatywa dla zwykłej kanapki. Podobnie jak kanapki, możesz użyć różnego rodzaju składników w opakowaniu.
Ale oczywiście wiele barów zdrowotnych w dzisiejszych czasach lubi sprzedawać opakowania jako zdrową żywność. Szczerze mówiąc, nie ma to nic wspólnego z opakowaniami, ale bardziej z tym, co się w nim dzieje. Aby upewnić się, że są zdrowe, a jednocześnie pyszne, pasują do Twojego gustu, oto kilka przepisów, które możesz wypróbować w domu.
Dlaczego śródziemnomorski Ponieważ jest to znane jako zdrowa dieta, ponieważ obejmuje podstawowe zasady dobrego jedzenia, w tym składniki takie jak oliwa z oliwek i świeże warzywa. Oto 4 pyszne przepisy kulinarne na śródziemnomorskie owinięcie:
# 1 Przepis na śródziemnomorskie opakowanie z kurczakiem:
Ten przepis jest dla tych z was, którzy lubią jeść mięso w posiłkach, dostarczając białka, które z kolei pomagają utrzymać głód na dłużej.
Składniki (służy 2):
- 4 10-calowe okłady lub tortille (gładkie lub smakowe)
- 450g pasków z kurczaka
- ½ szklanki posiekanej natki pietruszki
- ½ szklanki posiekanych świeżych liści mięty
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- 1 średni pomidor, pokrojony w kostkę
- 1 szklanka szpinaku dla dzieci
Kroki:
1. W misce miksującej połącz natkę pietruszki, liście mięty, czosnek, oliwę z oliwek, sok z cytryny i sól i dobrze wymieszaj.
2. Dodaj paski kurczaka do powyższej mieszanki.
3. Rozgrzej patelnię nieprzywierającą i gotuj aromatyzowane paski kurczaka na średnim ogniu, aż zostaną ugotowane.
4. Rozłóż okłady na płaskiej powierzchni. Podziel równomiernie ugotowane paski kurczaka, szpinak i pomidory pokrojone w kostkę między 4.
5. Zwijaj każde opakowanie jak burrito. Upewnij się, że boki są mocno schowane, aby utrzymać składniki.
WSKAZÓWKA: Aby służyć w reprezentatywny sposób, możesz ustawić go w pół pod kątem 45 stopni.
Poniższe 3 przepisy są odpowiednie dla osób na diecie wegetariańskiej.
# 2 Przepis na opakowanie śródziemnomorskiego hummusa:
Składniki (służy 2):
- dwa 10-calowe chusty lub tortille (gładkie lub smakowe)
- ½ szklanki humusu
- 2 duże liście sałaty
- ¼ szklanki pieczonej czerwonej papryki (zakonserwowane w oleju)
- ¼ szklanki greckich oliwek bez pestek
- ¼ szklanki suszonych pomidorów (zakonserwowane w oleju)
- ½ szklanki rozdrobnionego sera ementowego
Kroki:
1. Spuścić olej z pieczonej czerwonej papryki i suszonych pomidorów.
2. Rozłóż okłady na płaskiej powierzchni.
3. Rozłóż hummus równomiernie na dolnej połowie każdego owinięcia.
4. Umieść liść sałaty na wierzchu każdego owinięcia, gdzie hummus został rozłożony.
5. Czerwoną paprykę, greckie oliwki, suszone na słońcu pomidory i sery ementalnicze rozdzielić równomiernie między dwa opakowania.
6. Zwijaj każde opakowanie jak burrito. Upewnij się, że boki są mocno schowane, aby utrzymać składniki.
# 3 Przepis na opakowanie z awokado Feta:
ŹródłoSkładniki (służy 2):
- dwa 10-calowe chusty lub tortille (gładkie lub smakowe)
- ½ szklanki sera feta
- 1 średnio dojrzałe awokado, pokrojone w paski
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 szklanka liści rukoli
Kroki:
1. W misce miksującej wymieszaj oliwę z oliwek i sok z cytryny.
2. Dodaj liście sałaty rakietowej i upewnij się, że są one dobrze pokryte opatrunkiem.
3. Rozłóż okłady na płaskiej powierzchni.
4. Powleczone liście sałaty rakietowej, sera feta i paski awokado podziel między dwa opakowania.
5. Zwinąć każde opakowanie jak burrito i upewnić się, że boki są mocno schowane, aby utrzymać składniki.
# 4 Przepis na oberżynę z koziego sera Pesto:
ŹródłoSkładniki (służy 2):
- dwa 10-calowe chusty lub tortille (gładkie lub smakowe)
- 4-6 łyżek sosu pesto (według własnych upodobań)
- ¼ szklanki pieczonych bakłażanów (zakonserwowanych w oleju), osuszonych i pokrojonych w paski
- ½ szklanki świeżego koziego sera, posiekanego
- 1 szklanka liści rukoli
Kroki:
1. Rozłóż okłady na płaskiej powierzchni.
2. Rozłóż pesto równomiernie na dolnej połowie okładów.
3. Podziel oba bakłażany, ser kozi i sałatkę z rukoli po równo.
4. Zwijaj każde opakowanie jak burrito. Upewnij się, że boki są mocno schowane, aby utrzymać składniki.
A więc masz to: 4 super łatwe i zdecydowanie nieodparte przepisy kulinarne z śródziemnomorskiego opakowania. Baw się z nimi dobrze!
