Jak powiedzieli bariści. Twoje potrójne venti, beztłuszczowe, bez bata mokka może być jedną z tych rzeczy.
Kawiarnie są zawsze najlepszymi miejscami spotkań.
Zaspokajają wiele potrzeb na małym obszarze, niezależnie od tego, czy jest to uzależnienie od kofeiny, czy też słodycze. Zawsze służą pomocą. Zawsze chętnie dostarczą nam dokładnie tego, czego chcemy, ale są pewne rzeczy, które robimy, które działają na nerwy baristów, którzy tam pracują.
1. Nie znasz swojego zamówienia.
Bardziej prawdopodobne jest, że będziesz mieć wystarczająco dużo czasu, aby pomyśleć o tym, czego chcesz, czekając w kolejce. Kiedy jest linia za drzwiami i pytasz wszystkich swoich znajomych, czego chcą, zamiast mówić bariście, nic nie jest w stanie ci pomóc.
Większość ludzi w kolejce za tobą też nie jest zbyt zadowolona. Bariści zawsze chętnie pomagają klientom, ale musisz im powiedzieć, co chcesz, aby ci pomogli.
2. Przypominasz im o swoim zamówieniu podczas jego składania.
Jak powiedziałem wcześniej, zwykle istnieje ogromna linia. Z tego powodu oczekuje się, że przygotowanie Twojego zamówienia potrwa nieco dłużej. Jest jeszcze co najmniej 10 drinków do zrobienia, zanim jeszcze Twoje się obejrzy. Wiedzą, że twoje zamówienie już tam jest. Pracują nad zleceniami.
Teraz, jeśli faktycznie zapomną o twoim zamówieniu, chętnie zrobią twoje od razu. Jeśli coś jest nie tak z twoim napojem lub po prostu ci się to nie podoba, sprawią, że będziesz nowy. Jednak czekanie w kasie na drinka, gdy jest ogromna kolejka, nie pójdzie dobrze z nikim.
3. Gestykulujesz zamiast mówić im o rozmiarze.
Jeśli nie wiesz, jak nazywa się ten rozmiar, jest w porządku. Zrobią to małe, średnie i duże. Możesz wskazać kubek, nawet niewłaściwy, to naprawdę nie ma znaczenia. Lubią pomagać! Próba zmierzenia długości rękami nie zadziała. To też po prostu nie wygląda dobrze. Dzięki temu żaden barista nie będzie w stanie wiedzieć, czego chcesz.
4. Nadużywasz uprawnień.
Bariści zawsze chętnie robią to, co robią. Właśnie to powtarzali mi wielokrotnie. Kochają swoją pracę. Pamiętaj tylko, że to jest ich miejsce pracy, a oni robią wszystko, aby zapewnić Ci to, czego chcesz.
Zmiana zdania zaraz po wypiciu drinka nie jest fajna dla baristy. Zmienią to dla ciebie, ale staraj się pamiętać, ile drinków musi zrobić w danym momencie.
Są też ludzie, którzy przychodzą i nadużywają motto: „Klient ma zawsze rację”. Jeśli zostaniesz wezwany i powiesz bariście, że obciążono Cię 3 USD za ten sam napój drugiego dnia, nie będą mogli z tobą walczyć. Nie używaj go przeciwko nim. Utrudnia życie wszystkim.
5. Są dla ciebie mili, ale nie zwracasz tego.
Jest to coś, co niepokoi większość ludzi. Wiesz, jak się czujesz, kiedy się z kimś przywitasz i szczerze o tym mówisz, ale oni to całkowicie ignorują? To nie jest dobre uczucie! Ci ludzie służą ci i dają ci dokładnie to, czego chcesz. Nie trzeba wiele być miłym. Dobrze?
Gdy zostaniesz poproszony o wyjaśnienie swojego zamówienia, nie złość się na nich; chcą tylko upewnić się, że twoje zamówienie jest prawidłowe. Nie oznacza to, że musisz z nimi rozmawiać powoli. Rozumieją, co mówisz. Niektóre z ich największych rzeczy są wtedy, gdy się z kimś przywitają, a klient krzyczy swoje zamówienie zamiast przywitać się.
Chociaż denerwują je niektóre rzeczy, bariści uwielbiają swoją pracę. Lubią uszczęśliwiać klientów i dawać im dokładnie to, czego chcą. To ludzie tacy jak my. Denerwujemy się, ale wciąż robimy to, co musimy.
Jeśli wiesz coś o tych irytujących baristach lub masz jakieś opinie na ten temat, podziel się swoimi przemyśleniami w sekcji komentarzy poniżej!
