Świetne jedzenie jest częścią radości podróżowania. Oto niektóre z najlepszych restauracji na Malcie, a także nasze zalecane potrawy dla każdej z nich. Jak mówią na Malcie, L-Ikla it-tajba!
Wakacje na Malcie? Przygotuj kubki smakowe na różnorodny asortyment przysmaków, zarówno rustykalnych, jak i wyrafinowanych. Ten malutki wyspiarski kraj serwuje oczywiście świeże owoce morza oraz specjały ze wszystkich krajów otaczających Morze Śródziemne. Sycylia jest w pobliżu, więc wpływy Włoch są silne. Kuchnia maltańska korzysta również z bliskości północnej Afryki i jej egzotycznych przypraw.
Stoły na Malcie są jak strony z bogatej historii wyspy. Fenicjanie przynieśli swoją kuchnię na Maltę w VII wieku pne, a następnie Kartagińczycy i Rzymianie. Wyspa została później zajęta przez Cesarstwo Bizantyjskie, Maurów, Sycylię, Imperium Osmańskie, Francję Napoleońską i Imperium Brytyjskie, zanim ostatecznie uzyskała niepodległość. Każda siła okupacyjna wniosła własne przyprawy, składniki, tradycje i metody gotowania do kuchni maltańskiej.
Czy twoje usta już podlewały?
Kuchnia maltańska jest dziś pyszna i różnorodna. Bez względu na budżet znajdziesz egzotyczne, satysfakcjonujące i kuszące posiłki, aby Twoja wizyta była niezapomniana. Oto niektóre z najlepszych restauracji na Malcie, a także przewodnik po posiłkach, których nie możesz przegapić.
Najważniejszy posiłek dnia
Doświadczeni wczasowicze wiedzą, że ważne jest, aby zjeść dobre śniadanie przed dniem zwiedzania. Co więcej, śniadanie jest często okazją. Malta oferuje szereg pysznych opcji na śniadanie i brunch.
Na bilon
Promocje szefów kuchni w Toffee & Co. zawsze oparte są na najświeższych dostępnych składnikach.Nie przegap Bienvenue. Ta francuska restauracja położona blisko morza jest idealnym miejscem do zwiedzania i zakupu paczkowanej żywności z Prowansji. Jeśli wynajmujesz mieszkanie lub dom, jest to świetna opcja do zbierania przedmiotów do spiżarni. Z dobrze zaopatrzonych półek zaopatrz się w herbaty, herbatniki, świeże zioła i inne wyjątkowe produkty prowansalskie. Oprócz śniadania Bienvenue oferuje niedrogie, pyszne potrawy z przekąskami, gdy tylko zechcesz coś przekąsić. Kuchnia francuska jest bardzo popularna wśród turystów.
Toffee & Co. jest jedną z najlepszych restauracji śniadaniowych na Malcie. Od wyboru lekkich śniadań (dodaj chipsy, jeśli masz ochotę na odrobinę więcej substancji) po ciasta i ciasta z kawą, Toffee & Co. oferuje wiele opcji na śniadanie na ciepło i na zimno. Zamiast pysznego śniadania z jajek i mięsa, Toffee & Co. utrzymuje światło przy mniejszych naczyniach, które można łączyć, aby zrobić sycący, ale nie ciężki posiłek.
Oprócz menu Toffee & Co. oferuje codzienne specjały oparte na sezonowych potrawach i żyznej wyobraźni szefa kuchni. Oferty specjalne są zawsze oparte na najświeższych dostępnych składnikach, więc przestępstwem byłoby ich nie wypróbować. Restauracja przyjmuje gości z alergią pokarmową, zmieniając przepisy, aby nie dopuścić do kontaktu z alergenami.
Jeśli możesz poświęcić czas, przedłuż swoją wizytę doToffee & Co. w pełny brunch, dzięki czemu możesz skorzystać z pełnego paska i rozszerzonego menu zawijania i kanapek. Toffee & Co. to świetny wybór na niedrogie śniadanie lub brunch lub dobre miejsce na przerwę, gdy potrzebujesz szybkiego, swobodnego odbioru.
Każdego dnia
Głodny na tradycyjne angielskie śniadanie? Aleja to miejsce, do którego należy się udać.Możesz zamówić śniadanie w dowolnym momencie o godz Pluśnięcie, bar i grill, którego wyjątkowy personel sprawia, że goście czują się jak goście jedzący w domu z nowymi przyjaciółmi. Jet lag pozostawił Cię głodnym na śniadanie o 4 po południu? Nie ma problemu. Pluśnięcie obejmuje cię Usiądź w tej nieformalnej kawiarni i rozkoszuj się krajobrazem, schodząc do boczku i jajek poza godzinami pracy. Jest nawet darmowe wi-fi.
Mówiąc o bekonie i jajkach, oto tajemnica Pluśnięcie: Jest to miejsce, do którego chcesz się udać, jeśli masz ochotę na soczystych chrupiących chrupiących, tłustych boczków towarzyszących posiłkowi. Podróżni zgłaszają, że mają problem ze znalezieniem naprawdę dobrego boczku na Malcie, więc jeśli potrzebujesz naprawy, udaj się Pluśnięcie.
Na tradycyjne angielskie śniadanie zapraszamy na Aleja. Lub po prostu podnieś telefon - Aleja dostarcza! Śniadanie angielskie o godz Aleja to święto dwóch jajek, bekonu, kiełbasek, fasolki po bretońsku, pomidorów i tostów. Ta płyta zyskuje entuzjastyczne recenzje na stronach internetowych odwiedzanych przez najbardziej wymagających (i głodnych) Brytyjczyków. Podobnie jak większość restauracji na liście, to luźne miejsce jest również świetne w porze lunchu, kolacji… naprawdę zawsze.
Jadalnia Z Divami
Podkręć swoją grę na poziomie Pałac na obfity, pyszny bufet śniadaniowy. Pałac to czyste, dobrze wyposażone miejsce, które serwuje szeroki wybór przysmaków śniadaniowych. Będziesz zadowolony, że przyszedłeś.
Bufet nie w twoim stylu? Nie martw się - sprawdź Dyskusja o mieście, który jest kolokowany zPałac, dla opcji śniadaniowych od super zdrowych po bardziej pobłażliwe. Ciekawy fakt o śniadaniu o godz Dyskusja miasta: Szef kuchni często używa tylko jednego żółtka w omletach, frytkach i innych potrawach z jajek. Więc nawet najserdeczniejsze potrawy są co najmniej trochę zdrowsze.
Nie wiem o tobie, ale wszystko, czego chcę na śniadanie, to naprawdę dobra filiżanka kawy i coś pysznego i upieczonego - ciasto kawowe, tarta lub może babeczka. Café Portmaso ma śniadań takich jak ja przy najlepszej kawie w mieście. Oferuje także wyśmienitą kolekcję ciast, wypieków i innych upieczonych słodyczy, gdy chcesz zafundować sobie coś wyjątkowego rano.
Przerwa na lunch
Kiedy jest czas na przerwę w środku dnia, tutaj chcesz udać się na spokojny lunch.
Na bilon
Penny Black to miejsce dla tradycyjnych angielskich par, takich jak chipsy rybne i miażdżące.Dzięki bogatym terminom i kominkowi,Penny Black Bar to fajne miejsce na lunch w deszczowy dzień, kiedy wszystko, czego chcesz, to coś przekąsić, a potem skulić się z książką. Ten brytyjski pub serwuje słynne angielskie pary, takie jak chipsy rybne i frytki, ale nie zapomnij wypróbować alternatyw, takich jak pyszne Penny Black Burger lub nawet omlety. Oprócz pysznego jedzenia Penny Black ma imponujący bar oferujący szeroki wybór kuszących koktajli.
Diners uwielbiają Reno's Café Valletta za szybką i przyjazną obsługę oraz brak jakości. Od najświeższych składników po uroczą jadalnię, ta kawiarnia jest obowiązkowa dla turystów odwiedzających stolicę Malty, Vallettę. Znajduje się na bocznej ulicy i może być trochę trudna do znalezienia, więc z wyprzedzeniem zaplanuj przerwę na lunch i zaznacz miejsce na mapie. W mało prawdopodobnym przypadku, gdy nic w menu nie przemawia do ciebie, nie zdziw się, jeśli szefowie kuchni przygotują specjalny posiłek dla twoich upodobań.
Każdego dnia
Risotto z grzybami i przepiórką to obowiązkowe danie w Capistrano.Ulubiona restauracja 2014 w Trip Advisor, Incognito oferuje pyszne opcje menu i jadalnię na świeżym powietrzu, która jest idealna dla obserwujących ludzi. Kiedy zatrzymasz się na Incognito, należy zwrócić szczególną uwagę na sekcję „maltańską” menu. To tutaj znajdziesz jedyne w swoim rodzaju smaki, które są unikalne dla tego wyspiarskiego narodu.
Podczas gdy wiele restauracji na Malcie oferuje mieszankę podstawowych smaków śródziemnomorskich, obfitujących w dania kuchni greckiej i włoskiej, można spróbować prawdziwej kuchni maltańskiej w Incognito. Królika nie da się pokonać, ale jeśli nie zależy ci na tym tradycyjnym maltańskim mięsie, możesz wybierać spośród wielu kurczaków, wołowiny i ryb. Menu startowe zawiera również specjały maltańskie - nie przegap Pasta Maltija.
Restauracja Capistrano oferuje również doskonałe opcje na lunch. W menu znajdują się lżejsze makarony i sałatki lub bardziej obfite dania główne, które również świetnie nadają się na obiady. Gwiazdami menu są risotto z grzybami, które obejmuje wykwintne kąski mięsa przepiórczego oraz orecchiette z ragout z kurczaka. Lub spróbuj polędwicy wieprzowej - jest lokalna, a ziemniaki o smaku musztardy są niesamowite.
Jadalnia Z Divami
Tajskie jedzenie na Malcie? Jasne, jeśli jest tak dobre jak naczynia w Blue Elephant.Bouquet Garni to miejsce, w którym fani owoców morza zatrzymują się, aby zjeść coś lepszego niż przeciętny lunch. Talerz rybny dostaje entuzjastyczne recenzje - nie przegap tego. Dinerowie oczywiście uwielbiają obsługę i wspaniałe jedzenie, ale najlepsze jest to, że szef kuchni często wychodzi do jadalni i dzieli się wskazówkami kulinarnymi z gośćmi. Po zakochaniu się w jednym z nich Bouquet Garni 'wspaniałe posiłki, które po powrocie do domu mają szansę na odtworzenie.
Jak w większości miejsc na Malcie królik jest ulubionym, ale należy go zamówić z wyprzedzeniem. Po prostu powiadom recepcjonistę podczas dokonywania rezerwacji. Przyjazna rada: nie zmieniaj zdania, jeśli wołasz królika. Restauracja musi dokonać specjalnych przygotowań, aby zapewnić danie, a praca jest bezużyteczna, jeśli zdecydujesz się na rybę w ostatniej chwili.
Podróżni wiedzą, że zwykle lepiej jest trzymać się kuchni zorientowanej na lokal. W ten sposób doświadczasz smaku kraju, który odwiedzasz. Ale powinieneś zrobić wyjątek dla Niebieski słoń. Ten klejnot tajskiej restauracji oferuje niesamowite posiłki. Jedzenie jest świeże i fachowo przygotowane. Jeśli okaże się, że masz już dość królika, z przyjemnością się o tym dowiesz Niebieski słoń oferuje bogate menu wegetariańskie. Ta tajska restauracja zdobyła swoje miejsce na liście najlepszych restauracji na Malcie.
Nowy w tajskim jedzeniu? Nie ma problemu. Wypróbuj jedno z menu prix fixe. Każda zawiera wybór potraw, które są idealnie połączone i dopasowane, aby zapewnić autentyczne tajskie wrażenia.
Kolacja i napoje
Po długim dniu miło jest usiąść z towarzyszami podróży, aby odświeżyć dzień przy obiedzie i koktajlu.
Na bilon
W kuchni Mint dzieje się coś magicznego, co może przygotować najbardziej niezapomniany posiłek z pobytu na Malcie.Nie daj się zwieść niskim cenom:Mennica najprawdopodobniej zaserwuje Ci najsmaczniejszy posiłek podczas całego pobytu na Malcie. Twoje opcje obejmują wybór specjalności opartych na wyborze przez szefa kuchni najświeższych składników. Dzieje się coś magicznego Mennica'Kuchnia jest połączona ze smakami, aby w kreatywny sposób podkreślić świeże lokalne składniki. W tak dobrym miejscu oprzyj się pokusie prosić o zamienniki, aby lepiej poznać posiłki. Postaw się w rękach szefa kuchni i pozwól, by niespodzianki podnieciły twoje podniebienie. I pamiętaj, aby zaoszczędzić miejsce na deser - od ciast po ciasta do koktajli, desery są gwiazdą programu.
Inną opcją na niedrogą kolację jest Jubileuszowa kawiarnia. Ten lokalny faworyt oferuje duży wybór klasycznych dań maltańskich. Jeśli masz ochotę spróbować królika maltańskiego tylko raz podczas pobytu, zrób to tutaj. Rodzinny przepis jest przekazywany od pokoleń. Innym doskonałym wyborem jest torta tal-qargħa u r-ross, pikantne ciasto ryżowo-dyniowe
Pamiętaj, aby przejrzeć menu koktajli, choćby dla przyjemności chichoczenia z głupich nazw, które przypisali niektórym napojom. Jubileusz oferuje również lepszy niż w przeszłości wybór win. Na deser spróbuj ravioli - jest całkowicie dekadenckie.
Każdego dnia
Mięso i owoce morza są bogate - i fachowo przygotowane - w Ta Pawla.Ta Pawla to świetny wybór na spokojną kolację, szczególnie jeśli podróżujesz z dużą imprezą. Ogromne, zróżnicowane menu obejmuje przystawki, sałatki, dziczyznę, drób, steki, pieczenie i mnóstwo owoców morza. Na pewno znajdzie się danie, które zaspokoi każdy gust. Najlepsze zakłady to lokalne specjały, takie jak gulasz z królika lub ośmiornicy. Zamów kilka butelek dobrego pinot noir na stół i upewnij się, że każda restauracja zamówi coś innego. W ten sposób możesz spróbować wszystkiego.
Kuchnia Wigiego obiecuje progresywną interpretację tradycyjnych potraw śródziemnomorskich opartych na najświeższych składnikach. Ta rodzinna restauracja codziennie publikuje nowe menu na podstawie tego, co szef kuchni wybrał z koszyka. Z pewnością znajdziesz doskonałe wino, które będzie uzupełnieniem posiłku na obszernej liście win.
Jadalnia Z Divami
Niezwykłe menu restauracji Table de Hote w Venus zaprowadzi Cię w kulinarną podróż, o której kubki smakowe na długo zapadną w pamięć.Nic na to nie poradzisz Lord Nelson. Ta wielokrotnie nagradzana restauracja oferuje wyjątkowy wybór potraw, które zadowolą nawet najbardziej zmęczone podniebienia. Rozważ podzielenie się kilkoma przystawkami przed przejściem do dania głównego. Najważniejsze elementy menu to na początek świeże szparagi i podwójnie upieczony suflet z wędzonego łososia, tagliatelli do dania z makaronu i gicz jagnięca z przyprawami (lub może krewetki królewskie - tak trudno zdecydować!) Jako przystawkę. Makarony są zwykle podawane w porcjach wielkości przystawki, ale jeśli wolisz danie główne z makaronem, po prostu zapytaj. Lord Nelson ma na celu zadowolenie. To posiłek, który będziesz chciał zatrzymać.
Aby uzyskać najlepsze wrażenia z jedzenia na Malcie, weź pod uwagę Table de Hote w Restauracja Venus, która jest dostępna od poniedziałku do soboty w porze kolacji i niedzieli w porze lunchu. Chociaż dostępne jest menu a la carte, specjalnie zaprojektowane menu Table de Hote prix fixe zawierają niezwykłe tradycyjne i nowoczesne dania. Serwery pomogą ci wybrać kursy, które są wyjątkową parą. Jeśli jesz z towarzyszami, poproś o podzielone talerze, aby wszyscy mogli cieszyć się niesamowitą kuchnią oferowaną w tym niesamowitym miejscu.
Cokolwiek jesz w jednej z tych wspaniałych restauracji, na pewno będziesz zadowolony z wyboru. Wyjedziesz z nowymi informacjami na temat Malty jako kulturowego skrzyżowania kuchni świata.
